Quel vin choisir pour favoriser la santé ? Roger Corder, professeur de médecine expérimentale à Londres et auteur de l’ouvrage Boire mieux pour vivre vieux » a passé en revue de nombreux vins issus du terroir français pour dégotter les crus les plus riches en polyphénols. Il confie sa sélection à Les Français jouissent d’une mortalité cardiovasculaire faible alors qu’ils ne devraient pas ils consomment des graisses, ont un cholestérol plutôt élevé. C’est le French Paradox, popularisé par Serge Renaud et Michel de Lorgeril et qu’ils attribuent en partie au vin. Cette exception française est aujourd’hui contestée, mais elle résiste. Quel vin boire ? En quelle quantité ? A quel moment ? Pour vous aider à allier plaisir et santé, vous délivre 5 conseils pour mieux boire.
Etoui, encore eux, les mêmes qui au XVIIème siècle ont inventé les bouteilles en verre foncé et les bouchons en liège pour mieux conserver le vin. De sacrés inventeurs ! et surtout, d’astucieux commerçants. C’est à des fins logistiques que fût créée la bouteille de 75 centilitres !
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Lesbouteilles de vin, qu’elles soient bourguignonnes ou bordelaises, ont le cul bombé. Et vous êtes certainement très nombreux à vous
Labouteille perdrait alors de son étanchéité et le vin risquerait de s'oxyder. Inutile cependant de tourner régulièrement les bouteilles, car le mouvement en lui-même constitue un facteur
Desserte de cuisine Mobile en Inox 1 tiroir + 3 paniers + 1 rangement bouteille DHO Nouveau Modèle Nouveau Modèle, un design plus industriel Desserte de cuisine OTTO Un appoint non négligeable dans votre cuisine. Découper une viande près de la table de repas. Créer un appoint en terrasse près du barbecue ou de la plancha. Compléter le rangement dans la cuisine pour un robot, un micro-ondes, une trancheuse . ce petit mobilier peut avoir de multiples fonctions. Chariot de cuisine design et d'apparence professionelle. Tôle à effet riveté sur les côtés. Il dispose d'un tiroir pour y ranger les ustensiles de cuisine, de trois paniers coulissants de grande capacité et d'un porte-bouteilles. Plateau supérieur, contour du meuble ainsi que la partie frontale et la poignée du tiroir en Acier Inoxydable. Châssis, porte-bouteilles et paniers en acier laqués epoxy couleur Inox. L'Acier Inoxydable a un traitement spécial easy-clean. Les roues de devant sont munies de frein pour une meilleure stabilité lors de son utilisation. Mobilier livré monté Fabriqué en Espagne Nettoyage facile - utilisez un chiffon humide. - ne pas utiliser de produits de nettoyage chimiques Caractéristiques >Caractéristiques Acier inoxydable >L x l ou H 48 x 34 x 94 cm. >Matériaux Acier inoxydable >Poids 12 kg Préparation et expédition des commandes Une fois votre commande enregistrée, nous apportons un soin tout particulier à son traitement A réception de votre règlement, les articles commandés et de stock sont préparés et la commande est expédiée dans les 48 H jours ouvrés. Les commandes enregistrées avant 12 h sont expédiées le jour même à l'exception du week-end. En cas de non disponibilité d’un produit, nous vous informons du délai prévu pour sa livraison, expédiée à nos frais. Nous préparons vos colis avec le plus grand soin Chaque article est sur-emballé. Nous utilisons des coussins d’air pour isoler et protéger les articles. Cette solution est fiable et peu impactante au niveau du poids. Dans un souci environnemental, nous réutilisons au maximum les cartons de nos arrivages. S’agissant des articles fragiles tels que la vaisselle, les plats en céramique ou plaques en fonte la sécurité nous oblige à des suremballages plus volumineux. Suivi de votre commande Lors de la création de votre compte, un numéro de téléphone mobile et une adresse mail sont requis afin de suivre votre colis sur le site de Coliposte et de permettre au prestataire de livraison de vous joindre. Nous vous indiquons lors de l’expédition de votre commande le numéro de suivi qui est actif dès le lendemain matin. 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Aussi veuillez nous consulter pour un devis dès que l'expédition concerne un département ou territoire d'Outre-Mer ainsi que toutes les destinations qui ne sont pas référencées dans les zones de notre tableau ci-dessus. Retrait en magasin Il est possible pour le client de retirer ses achats en magasin. Dans ce cas, il devra le préciser lors de la commande, en choisissant le mode de livraison ENLEVEMENT EN MAGASIN. Satisfait ou remboursé En conformité avec l’article 1er de la loi Hamon du 13 juin 2014, l’acheteur dispose d’un délai de 14 jours ouvrés à compter de la réception de la livraison pour renvoyer l’article, dans le cas où il n’est pas satisfait, après en avoir avisé La Casserolerie. Les marchandises, non utilisées, seront intégralement et parfaitement retournées, dans leur parfait état d'origine, avec leur emballage complet et accompagné de la facture. Le remboursement sera fait à réception pour un montant équivalent au prix de la facture. Echange Si l’article reçu ne correspond pas à sa commande, le client prendra contact avec la société pour procéder à un échange. Les frais d’envoi liés à un échange suite à une erreur de livraison seront à la charge de La Casserolerie. En revanche ils incomberont au client si l’échange est à son initiative. Bouteillesde vin avec des images de Mussolini, Hitler, Lénine et Staline en vente dans le centre de Rome. Photo d’archive : Alberto PIZZOLI / AFP Les propriétaires d’une société de vin italienne ont déclaré qu’ils allaient cesser de vendre une gamme de bouteilles ornées d’images de dictateurs, dont Adolf Hitler et Benito Mussolini, Quiconque a déjà vu ou touché une bouteille de vin s'est forcément déjà posé la question pourquoi ces bouteilles n'ont-elles pas de fond plat ? Petits, grandes, rondes à la base ou effilées, les bouteilles de vin peuvent présenter des formes très variées. Toutefois, une caractéristique ne change pas elle la forme du "cul" de la bouteille. Quand il s'agit de vin, les contenants n'ont en effet pas le fond plat, mais creux. Pourquoi une telle étrangeté ? Pour le comprendre, il faut remonter les siècles. Cette particularité date en réalité du IVe siècle. C'est à cette époque que le fond de la bouteille ou piqûre dans lejargon viticole est devenu creux. Cette forme servait tout simplement à stabiliserlabouteille et depuis, elle s'est généralisée à de nombreux types de bouteilles. Mais cette forme creuse ou concave a aussi d'autres avantages. Elle permet pour les vins pétillants comme le champagne contenant unetrès forte pression, de rendre la bouteilleplussolide. Cette structure permet en effet de mieux répartir la pression du gaz carbonique CO2, ce qui réduit les risques que la bouteille n'explose. Des bouteilles plates pour un tsar Une seule exception a été faîte à cette règle en 1855 sur demande du Tsar russe Alexandre II qui craignait que ses opposantscachent unexplosif dans la piqûre. Des bouteilles exclusivement plates furent ainsi conçues. Mais ce ne fut pas la seule exigence du tsar, qui, quelque peu méfiant ordonnaaussique ses bouteilles soient transparentes pour pouvoir y déceler les poisons dissimulés à l'intérieur. Ironie du sort, Alexandre II fut tout de même victime d'un attentat en 1881. Carole Cauzac Pourquoiles bouteilles de vin n'ont pas le fond plat ? Cet enfoncement, que les professionnels nomment piqûre, assure la stabilité de la bouteille afin qu'elle n'oscille pas quand elle est debout. Il serait difficile de fabriquer un fond rigoureusement plat. 23 mai 2014 On trouve du vin principalement en bouteille. Mais vous êtes vous déjà demandé pourquoi ? Le site Mes vignes répond à cette question. Une pratique récente Il y a quarante ans, une très large partie de la production de vin était acheminée en vrac par camions citernes depuis les vignobles vers les villes pour y être consommée rapidement. C’était l’âge d’or de quartiers comme Bercy où des dizaines de petits marchands et bistrotiers détaillaient le vin à la tireuse. On venait y remplir quelques litres, en bouteilles étoilées et consignées, pour la consommation courante. Cette consommation ayant considérablement diminuée depuis la seconde guerre mondiale, et dans le même temps la qualité des vins s’étant très nettement accrue, de plus en plus de vins furent mis en bouteille sur le lieu de production pour être ensuite vendus à travers le monde. Aujourd’hui se sont ainsi treize à quatorze milliards de bouteilles qui sont produites chaque année. Les atouts du verre. Alors même si le vin en vrac fait son retour sur les étales, grâce notamment aux innovations du packaging comme le Bag-in-Box, plus économique et plus écologique que la bouteille, il sera difficile de la remplacer intégralement. Il faut dire que ses qualités sont multiples et pas encore égalées par les autres matériaux d’emballage neutre pour le produit, assez solide pour être transportée, elle ne s’altère pas dans le temps, et peu même être en grande partie recyclée à l’infini… L’info en + Si la bouteille de vin fait 75cl, nous le devons à nos amis anglais, à une époque principaux clients des viticulteurs français. Or, leur unité de mesure était alors le gallon impérial » valant précisément 4,54609 litres. Ils acheminaient alors le Bordeaux dans des barriques de 225 litres, soit 50 gallons. Or 225 litres correspondent bien à 300 bouteilles de 75 centilitres. Et 300 était un chiffre plus facile pour faire des calculs que 225. On avait donc un calcul simple 1 barrique égale 50 gallons égale 300 bouteilles. Un gallon valait donc 6 bouteilles. D’ailleurs, aujourd’hui encore, les caisses de vin sont la plupart du temps vendues par multiples 6 ! Découvrez le vin autrement sur Pour que l’alcool reste un plaisir, consommez le avec modération. Crédit photo ShutterstockEnVendée, dans le canton de la châtaigneraie où s'est déroulée cette recherche, la « cave » est non seulement le lieu où se fabrique et se garde le vin mais l'espace d'une sociabilité masculine qui s'exprime tout particulièrement au cours des « descentes » et des « visites » que se rendent les hommes et à l'occasion de tournées rituelles qui concernent les jeunes.
Vous en êtes conscient, intelligente créature amatrice de vin vous ne sauriez bien choisir votre Tire-Bouchon sans considérer l'intégralité des types d'Ouvre Bouteilles disponibles sur le marché. Au Bon Tire-Bouchon nous sommes spécialistes du sujet. Et nous allons faire de vous un incollable ! Compagnons de la Bouteille à Ouvrir, amateurs de vin rouge ou blanc et œnologues distingués, et même vous les sommeliers expérimentés, nous le savons au Bon Tire-Bouchon ne niez pas ! Vous êtes parfois perdus dans la jungle de l’Ouvre Bouteille. Et c'est bien normal puisqu'il existe à ce jour des centaines et des centaines d'Ouvre Bouteilles de vin différents, fonctionnant sur des principes divers... Rassurez-vous ! Le Bon Tire-Bouchon est là pour vous éclairer. Dans notre quête de la diversité "Tire-Bouchonnale", le plus simple est de suivre l'ordre chronologique des inventions d'Ouvre Bouteilles. Nous verrons que cet ordre suit une courbe ascendante qui va du très simple au très sophistiqué. Voici donc l'inventaire pas à la Prévert mais presque des 12 Tire-Bouchons À Connaître Absolument Avant De Mourir Ou D'Ouvrir Une Bouteille De Vin 1 Tire-Bouchon En T 👉 Découvrez l'Ouvre Bouteille Artisanal Wengé Premier Ouvre Bouteille de vin inventé par le vénérable Révérend Samuel Henshall, en 1795, voir notre article sur l'Histoire du Tire-Bouchon, le Tire-Bouchon en T est aussi le plus simple des Tire-Bouchons, puisqu'il ne se compose que de 2 éléments Un manche manche en bois le plus souvent, mais pas toujours il peut être en métal, résine ou plastique dur Enchâssée dans ce manche, une tige prolongée par une mèche mèche dite aussi vrille, ou vis Le manche a 2 usages Permettre de visser la mèche dans le bouchon, par rotation dans le sens des aiguilles d'une montre. ce qui apparente ce Tire-Bouchon à un tournevis Ôter le bouchon "méché" hors de la bouteille de vin, par traction ascendante. 🛠️ Comment utilise-t-on un Tire-Bouchon en T ? On saisit la bouteille, On découpe le sceau avec la pointe de la mèche hélicoïdale sous la bague et non au-dessus, pour éviter tout contact du vin avec l'aluminium du sceau, On enfonce la mèche dans le bouchon et on tourne jusqu'à ce qu'il reste une spire hors du bouchon pour ne pas le transpercer et faire tomber des morceaux de liège dans le vin, On met d'une main la bouteille entre ses genoux et on tire comme un sourd sur le manche du Tire-Bouchon Pops ! Le bouchon sort ! En résumé on découpe le sceau grâce à la pointe de la mèche, on enfonce ladite mèche dans le bouchon en tournant avec la poignée, puis on tire comme un sourd jusqu'à ce que le bouchon sorte ! On le voit, la mécanique est simple. L'objet aussi. Mais cet Ouvre Bouteille nécessite de la force, car il ne peut bénéficier d'aucun appui sur la bouteille de vin, au contraire de tous les Ouvre Bouteilles qui vont lui succéder dans cette liste Il n'est donc pas conseillé aux asticots ^^ ni aux personnes souffrant d'arthrite. ❤️ CHOISISSEZ-LE SI... Vous avez de la force aucun appui pour vous aider dans l'extraction des bouchons ni levier ni cloche ni vis sans fin ni lames ni air comprimé ni fée électricité !. Vous aimez les choses simples rien de plus simple que le Tire-Bouchon en T Vous voulez l'emporter en randonnée ou en picnic. Vous aimez le bois beaucoup d'Ouvre Bouteilles en T ont un manche en bois. Vous n'avez pas besoin d'un décapsuleur il n'en est pas équipé, au contraire de bien d'autres types d’Ouvre Bouteilles. 2Tire-Bouchon À Vis Sans Fin 👉 Découvrez l'Ouvre Bouteille À Vis Sans Fin Velouté Déjà plus élaboré que l’Ouvre Bouteille en T, inventé en 1802 par Edward Thompson, le Tire-Bouchon à Vis Sans Fin est principalement bâti autour d'une tige en forme de colonne vertébrale comprenant D'un côté la mèche indispensable à tout Ouvre Bouteille quoique, nous verrons plus loin qu'il existe des Tire-Bouchons sans mèche. De l'autre côté la vis sans fin qui donne son nom au Tire-Bouchon. Sur cette vis sans fin s'articulent Une cloche qui sert à prendre appui sur le goulot de la bouteille de vin. Une poignée rotative reposant sur ladite cloche. Cet Ouvre Bouteille est le plus souvent en métal, mais aussi parfois agrémenté d'une cloche en plastique dur ABS plastique utilisé pour les LEGOs, qui leur confère solidité et douceur de surface. 🛠️ Comment utilise-t-on un Tire-Bouchon À Vis Sans Fin ? On saisit la bouteille, On découpe le sceau avec la pointe de la mèche hélicoïdale ou avec un coupe-capsule, On enfonce la mèche dans le bouchon et on tourne la poignée jusqu'à ce que le bouchon soit extrait de la bouteille. En résumé on découpe le sceau grâce à la pointe de la mèche puis on tourne la poignée jusqu'à ce que le bouchon sorte ! Démonstration en vidéo 👉 Offrez vous l’Ouvre Bouteille À Vis Sans Fin de la vidéo 👉 Découvrez l’Ouvre Bouteille Vis Sans Fin Titan Le grand avantage de l’Ouvre Bouteille À Vis Sans Fin ? Aucune force de traction à exercer Une fois la mèche vissée dans le bouchon de la bouteille de vin, il suffit de tourner la poignée rotative du Tire-Bouchon à Vis Sans Fin. En vertu d'une loi mécanique que nous n'expliquerons pas ici au risque de perdre nos lecteurs aussi bien que nous mêmes mais qui doit beaucoup au sieur Archimède le bouchon sort tout seul de la bouteille lorsqu'on tourne la poignée de l’Ouvre Bouteille À Vis Sans Fin ! Magie. Ce qui plaît beaucoup aux enfants ❤️ CHOISISSEZ-LE SI... Vous souffrez d'un manque de force aucune force à exercer juste tourner la poignée pour actionner la vis sans fin, jusqu'à ce que le bouchon soit sorti de son carcan de verre. Vous aimez la simplicité voir le premier point une seule chose à faire tourner la poignée. Vous aimez les objets surannés un petit côté old-school fort sympathique dans l’Ouvre Bouteille À Vis Sans Fin. Vous n'avez pas besoin d'un décapsuleur. 3 Ouvre Bouteille "Charles De Gaulle" 👉 Découvrez l'Ouvre Bouteille De Gaulle Beauty Une tige à crémaillère prolongée D'une mèche hélicoïdale, Et coiffée d'une poignée faisant office de décapsuleur, Le tout enchâssé dans une cloche "épaulée" de "bras" d'ailettes ou leviers à pignons articulés sur la crémaillère. Voici l'Ouvre Bouteille De Gaulle, aussi nommé "Ouvre Bouteille Charlemagne". Comme le Tire-Bouchon À Vis Sans Fin il est lui aussi le plus souvent en métal, mais parfois agrémenté d'une cloche en ABS. Inventé en 1888 par Heely, doté lui aussi d'une cloche comme l’Ouvre Bouteille à Vis Sans Fin, ce Tire-Bouchon "Charles De Gaulle" dit aussi Ouvre Bouteille à Ailettes, à Leviers ou encore à Crémaillère fait entrer une nouvelle sophistication dans la famille des Tire-Bouchons La traction qu'il est nécessaire d'exercer pour faire s'évader le bouchon de liège hors d'une bouteille de vin est ici grandement assistée par l'effet de levier fourni par les 2 ailettes les 2 "bras" du "Général" ! 🛠️ Comment utilise-t-on un Tire-Bouchon De Gaulle ? On saisit la bouteille, On découpe le sceau avec la pointe de la mèche hélicoïdale, On enfonce la mèche dans le bouchon de liège et on tourne la poignée la "tête" jusqu'à ce que les ailettes les "bras" de l'Ouvre Bouteille, de par l'action du système à crémaillères situé aux "aisselles" de l'animal, soient totalement soulevées en l'air atteignant une position "bras en l'air" digne d'un film de gangsters -ou d'un fameux Général, On pose la bouteille sur une table afin de pouvoir saisir les 2 ailettes simultanément une par main, On abaisse les 2 ailettes virilement, L'appui exercé par la cloche sur le goulot de la bouteille occasionne un effet de levier ascendant qui entraîne le bouchon hors de la bouteille. En résumé on découpe le sceau grâce à la pointe de la mèche, on pique ladite pointe dans le bouchon, on tourne la poignée pour enfoncer la vrille, puis on appuie sur les ailettes pour faire sortir le bouchon ! À noter plus les "bras" de ce Tire-Bouchon "De Gaulle" sont lourds, plus l'effet de levier est efficace. Exemple d'ouverture de bouteille avec un Ouvre Bouteille "Charles De Gaulle" 👉 Offrez vous le Tire-Bouchon De Gaulle de la vidéo ❤️ CHOISISSEZ-LE SI... Vous souffrez d'une nostalgie chronique envers le Général De Gaulle Vous êtes patriote quoique cet Ouvre Bouteille ne soit pas une invention française Vous manquez quelque peu de force les 2 ailettes en forme de "bras" vous apportent le support de leur effet de levier. Vous aimez son esthétique ancienne mais toujours branchée. Vous avez gardé une âme d'enfant comme il ressemble à un bonhomme et qu'il lève et abaisse ses bras, cet Ouvre Bouteille fascine les enfants de toute époque. ps Cliquez à la suite si vous désirez connaître l'Histoire du Tire-Bouchon De Gaulle, et ici si vous souhaitez savoir pourquoi on l'appelle De Gaulle. 4 Limonadier Un manche plat le plus souvent en plastique mais parfois en bois prolongé d'un décapsuleur plat et muni de 3 outils articulés Une mèche sans laquelle peu d’Ouvre Bouteilles méritent ce nom. Un levier souvent équipé d'un second décapsuleur en forme d'encoche. Un petite lame de couteau coupe-capsule en guise de nageoire caudale façon requin 🦈. Voici le Limonadier, ustensile fort utile puisqu'il permet de décupler la nécessaire traction du bouchon hors de la bouteille grâce à son levier articulé. Principales innovations on le voit, par rapport à ses prédécesseurs La compacité, l'articulation des pièces, la polyvalence. Idée de génie due à l'Allemand Carl Wienke, en 1882 que de proposer en un même Ouvre Bouteille un coupe-capsule et un décapsuleur souvent deux même. 🛠️ Comment utilise-t-on un Limonadier ? On saisit la bouteille, On découpe le sceau avec la lame articulée du Limonadier, On enfonce la mèche dans le bouchon et on tourne jusqu'à ce qu'il reste une spire hors du bouchon pour ne pas le transpercer et faire tomber des morceaux de liège dans le vin, On appose le levier articulé du Limonadier sur le goulot de la bouteille, On tire sur le manche en se servant de l'effet de levier pour extraire le bouchon de la bouteille. En résumé on découpe le sceau grâce à la lame, on tourne la poignée pour enfoncer la mèche, puis on prend appui sur le levier pour faire sortir le bouchon. on peut aussi décapsuler les sodas et les bières 👉 Mode d'emploi détaillé de l'utilisation d'un Limonadier. ❤️ CHOISISSEZ-LE SI... Vous voulez qu'il tienne dans votre poche pour pouvoir l'emporter au bout du monde. Vous avez besoin d'un ustensile polyvalent, qui ne se contente pas de déboucher les bouteilles de vin mais puisse décapsuler celles de soda ou de bière, ainsi que découper le sceau garantissant les goulots des impuretés. Vous manquez de force pour déboucher les bouteilles à l'ancienne à la virile 💪 muni d'un levier, le Limonadier vous fait profiter de son effet de levier - voir Archimède. Vous aimez les objets colorés la plupart des Limonadiers le sont beaucoup, et même fluos pour certains. Vous ne supportez pas les mèches pleines avec grande raison les mèches en queue de cochon sont bien plus efficaces et violentent bien moins les bouchons. Le cas du Limonadier Personnalisé Notons que les Limonadiers ont aussi la particularité d'être facilement personnalisables, avec le texte de son choix comme ci-dessous Si vous avez besoin de grosses quantités pour un mariage ou autre, nous vous recommandons le spécialiste, grossiste en Ouvre Bouteille personnalisé. 5 Tire-Bouchon Sommelier 👉 Découvrez l'Ouvre Bouteille Sommelier Palissandre Un beau manche en bois dans l'immense majorité des cas ou en acier voire en corne ou os de bœuf comme dans ce merveilleux Sommelier Laguiole, Enveloppant une "colonne vertébrale" en acier sur laquelle sont articulés Une lame de couteau, à tranchant lisse ou en dent de scie, Une vrille hélicoïdale en queue de cochon, à 5 spires boucles de spirale, Un levier à simple ou double cran ce dernier permettant de doubler l'amplitude de l'effet de levier agrémenté D'une encoche décapsuleur. Voici, dans toute sa splendeur rustique, l’Ouvre Bouteille Sommelier ! On le voit, cet Ouvre Bouteille est un peu le cousin noble du Limonadier Comme ce dernier il est principalement composé d'un manche sur lequel sont articulés 3 outils mèche, levier, couteau. 🛠️ Comment utilise-t-on un Tire-Bouchon Limonadier ? On saisit la bouteille, On découpe le sceau avec la lame articulée du Sommelier, On enfonce la mèche dans le bouchon et on tourne jusqu'à ce qu'il reste une spire hors du bouchon pour ne pas le transpercer et faire tomber des morceaux de liège dans le vin, On appose le levier articulé du Sommelier sur le goulot de la bouteille, Si le levier n'a qu'un cran, on tire sur le manche en se servant de l'effet de levier pour extraire le bouchon de la bouteille. Si le levier a 2 crans on fait la même opération en 2 étapes, cran après cran. En résumé on découpe le sceau grâce à la lame, on tourne la poignée pour enfoncer la mèche, puis on prend appui sur le levier pour faire sortir le bouchon. on peut aussi décapsuler les sodas et les bières. Idem qu'avec le Limonadier, quoi, mais en plus classe. 😎 Démonstration en vidéo 👉 Résumé détaillé de l'utilisation d'un Ouvre Bouteille Sommelier. Notons que le levier est le plus souvent à double cran dans le Tire-Bouchon Sommelier, alors qu'il n'est généralement qu'à simple cran chez son cousin pauvre le Limonadier. Les deux avantages du double-cran dit aussi "double levier" Il permet de doubler l'effet de levier. Il permet de déboucher les bouchons plus longs. Principales différences entre le Tire-Bouchon Sommelier et le Limonadier Le manche de l’Ouvre Bouteille Sommelier est le plus souvent en bois, et ressemble à celui d'un beau couteau. 👉 Découvrez l'Ouvre Bouteille Sommelier Oliver Twist Ce manche n'est pas prolongé d'un décapsuleur plat. Belles matières bois, beau métal, esthétique, noblesse et art de vivre sont les 4 aspects qui caractérisent le Tire-Bouchon Sommelier. Alors que le Limonadier de son côté est souvent partiellement composé de plastique, qu'il n'est pas très beau, et qu'il clame la praticité plutôt que la noblesse. 👉 Découvrez le Limonadier Plastifluo Si le Limonadier était un roturier, alors le Tire-Bouchon Sommelier serait un Noble. À la Révolution, le premier aurait coupé la tête de l'autre. P Avec son petit couteau coupe-capsule. ^^ 👉 Découvrez le Coffret Ouvre Bouteille Sommelier Amiral ❤️ CHOISISSEZ-LE SI... La noblesse des matières et de l'esthétique est capitale pour vous. Vous êtes un être de traditions et de culture. Vous êtes un tactile qui aime toucher et tenir de beaux objets, naturels bois ou telluriques acier. Vous aimez sentir le poids d'un beau couteau dans votre main l’Ouvre Bouteille Sommelier est ce qui s'apparente le plus à un noble couteau, dans toute la gamme des Ouvre Bouteilles. Vous désirez un Tire-Bouchon polyvalent coupe-capsule, décapsuleur, ouvreur. Vous ne supportez pas les mèches pleines avec grande raison les mèches en queue de cochon sont bien plus efficaces et violentent bien moins les bouchons. 6 Tire-Bouchon Professionnel 👉 Découvrez l'Ouvre Bouteille Professionnel Hippocampe Un manche métallique aux courbes ergonomiques, à la tête duquel sont articulés Une mèche hélicoïdale en queue de cochon idem, voir Sommelier Une petite lame de couteau le plus souvent cranté, permettant de découper le sceau des goulots de bouteille de vin. Un levier à simple ou double cran voir plus haut, chapitre Sommelier possédant Une encoche faisant office de décapsuleur. Tel est notre fort pratique Ouvre Bouteille Professionnel. 🛠️ Comment utilise-t-on un Tire-Bouchon Professionnel ? On saisit la bouteille, On découpe le sceau avec la lame articulée de l’Ouvre Bouteille Professionnel, On enfonce la mèche dans le bouchon et on tourne jusqu'à ce qu'il reste une spire hors du bouchon pour ne pas le transpercer et faire tomber des morceaux de liège dans le vin, On appose le levier articulé de l'Ouvre Bouteille Professionnel sur le goulot de la bouteille, Si le levier n'a qu'un cran, on tire sur le manche en se servant de l'effet de levier pour extraire le bouchon de la bouteille. En résumé on découpe le sceau grâce à la lame, on tourne la poignée pour enfoncer la mèche, puis on prend appui sur le levier pour faire sortir le bouchon. on peut aussi décapsuler les sodas et les bières. Idem qu'avec le Limonadier et le Sommelier, quoi, mais en plus pro. ☝️ Démonstration en vidéo L'Ouvre Bouteille Professionnel est un peu le petit frère du Tire-Bouchon de Sommelier, à qui il ressemble beaucoup. Il n'a cependant pas la même "génétique" La même noblesse de matériaux. Point de bois ici, juste du métal. Et si métal il y a, il est de moins bonne qualité que chez le Tire-Bouchon de Sommelier. Autre différence Alors que chez l’Ouvre Bouteille de Sommelier le couteau coupe-capsule se trouve en queue de manche, chez le Tire-Bouchon Professionnel il se trouve en tête de manche, sur la "nuque" de l'animal. Hors ceci, les deux Tire-Bouchon ont une anatomie très similaire, qui annonce logiquement un modus-operandi très voisin. Seulement si l'un exerce ses talents au restaurant étoilé, l'autre les pratique au bar du coin. Ils ne jouent pas dans la même division, dirons-nous. 👉Découvrez l’Ouvre Bouteille Professionnel Silver Dame ❤️ CHOISISSEZ-LE SI... Il vous faut un Ouvre Bouteille nomade et petit quoique moins mince, il est plus compact que le Limonadier. Vous le voulez polyvalent il l'est autant que le Limonadier ou le Tire-Bouchon Sommelier. Vous ne supportez pas les mèches pleines avec grande raison les mèches en queue de cochon sont bien plus efficaces et violentent bien moins les bouchons. PRÉCISION IMPORTANTE À noter pour être complets que chez Le Bon Tire-Bouchon nous classons également l’Ouvre Bouteille de Sommelier, à Levier ou Electrique voir plus loin pour ces deux dernier Tire-Bouchon dans la catégorie des Ouvre Bouteilles professionnels. Pourquoi donc nous direz-vous ? Tout simplement parce que ces trois types de Tire-Bouchons sont aussi utilisés par les professionnels du vin. 7 Tire-Bouchon À Levier 👉 Découvrez l'Ouvre Bouteille À Levier Rabbit Up Avec Présentoir IMPORTANT Précisons tout d'abord qu'à part le Tire-Bouchon en T, tous les Ouvre Bouteilles précédemment listés utilisent l'effet de levier pour exercer la nécessaire traction du bouchon de liège hors de la bouteille de vin. Cependant de nos jours le Tire-Bouchon communément nommé "Ouvre Bouteille à Levier" est celui que nous présentons ici. QUEL EST LE PRINCIPE DU TIRE-BOUCHON À LEVIER ? Il est simple Il s'agit de s'assurer une solide prise de l’Ouvre Bouteille sur le goulot de la bouteille à ouvrir grâce à la simple ou à la double poignée. Ceci afin de pouvoir enfoncer fermement la mèche dans le bouchon puis extraire tout aussi fermement le bouchon de la bouteille. Cet enfoncement et cette extraction se font grâce à un long levier courbe et ergonomique aussi adapté à sa prise en main qu'à sa fonction de levier agissant sur la mèche par le biais d'une robuste crémaillère. 2 TYPES Notons qu'il existe deux types différents d’Ouvre Bouteilles à Levier Vertical ou Simple Double Les deux furent inventés par Herbert Allen dans les années 60/70. La différence entre les deux ne tient pas au nombre de leviers les deux n'ont qu'un seul et unique levier mais au nombre de poignées qu'ils possèdent Le Tire-Bouchon à Levier Vertical n'a qu'une poignée. Le Tire-Bouchon à Levier Double en a deux. 1 Le Tire-Bouchon À Levier Vertical 👉 Découvrez l'Ouvre Bouteille À Levier Vertical Push Up Un long corps vertical le plus souvent en plastique dur ABS, mais parfois en métal sur lequel sont articulés Une poignée permettant d'enserrer le goulot des bouteilles de vin, Un levier vertical qui donne son nom à notre Ouvre Bouteille auquel est connecté Une belle mèche hélicoïdale amplement ourlée et recouverte de Téflon pour une meilleure entrée en bouchon et accroche en matière. Une tige creuse insérée dans le corps de l'appareil, servant à guider la mèche dans sa pénétration. 🛠️ Comment utilise-t-on un Tire-Bouchon À Levier Vertical ? On saisit la bouteille, On découpe le sceau grâce à une lame de couteau ou un coupe-capsule, On relève le levier vertical puis on appose l'Ouvre Bouteille sur le goulot en pinçant ce dernier grâce à la poignée, On abaisse le levier, On le relève le bouchon est sorti de la bouteille, comme par miracle ! En résumé on pince le goulot de la bouteille, on abaisse le levier pour harponner le bouchon, puis on le relève pour extraire ce dernier ! Démonstration en vidéo 👉 Vous trouverez ici une description précise du fonctionnement de l’Ouvre Bouteille À Levier Vertical. 2 Le Tire-Bouchon À Levier Double 👉 Découvrez l'Ouvre Bouteille À Levier Double Rabbit Up Un corps ramassé le plus souvent en plastique dur ABS, mais parfois en métal sur lequel sont articulés Deux poignées symétriques le "double" du nom de cet Ouvre Bouteilles vient d'elles permettant d'enserrer le goulot des bouteilles, Un levier vertical lui aussi dont l'axe d'articulation est doté d'une crémaillère femelle s'articulant sur la crémaillère mâle d'une Longue tige traversant le corps de l'appareil, elle-même connectée à Une belle mèche hélicoïdale amplement ourlée et recouverte de Téflon pour une meilleure entrée en bouchon et accroche en matière. 🛠️ Comment utilise-t-on un Tire-Bouchon À Levier Double ? On saisit la bouteille, On découpe le sceau grâce à une lame de couteau ou un coupe-capsule, On relève le levier vertical puis on appose l'Ouvre Bouteille sur le goulot en pinçant ce dernier grâce aux 2 poignées, On abaisse le levier, On le relève le bouchon est sorti de la bouteille, comme par miracle ! En résumé on pince le goulot de la bouteille, on abaisse le levier pour harponner le bouchon, puis on le relève pour extraire ce dernier ! 👉 Mode d'emploi détaillé de l'utilisation d'un Tire-Bouchon À Levier Double Démonstration en vidéo 👉 Vous trouverez ici une description détaillée du fonctionnement de l’Ouvre Bouteille À Levier Double. CONCLUSION On voit qu'avec le Tire-Bouchon À Levier, qu'il soit Vertical ou Double, nous passons un palier dans la sophistication mécanique, par rapport aux précédents Ouvre Bouteilles. 👉 Découvrez le Coffret Ouvre Bouteille à Levier Copper Rabbit ❤️ CHOISISSEZ-LE SI... Vous souhaitez ouvrir vos bouteilles en quelques mouvements prestes et élégants il demande plus d'actions et mouvements que son confrère à Levier Vertical, mais il reste plus facile et rapide à utiliser que la plupart des autres types d'Ouvre Bouteilles. Vous aimez les objets aux courbes biodynamiques. Vous aimez sentir le poids d'un bel objet dans vos mains. Vous manquez de force pour déboucher vos bouteilles à l'ancienne. Vous aimez les gadgets technologiques. Vous aimez son petit côté bunny donné par ses 2 poignées en forme d'oreilles de lapin. 8 Ouvre Bouteille Electrique 👉 Découvrez l'Ouvre Bouteille Violet Vibe Avec l’Ouvre Bouteille Electrique évidemment, on passe encore un palier dans l'échelle du perfectionnement "Tire-Bouchonnal". Un ÉNORME palier L'électricité apparaît ! Ce n'est pas "Et la Lumière fut !", mais presque. ;P Ici toute la force d'extraction est confiée à cette fée. Un long cylindre vertical possédant Un moteur intégré dans sa partie haute alimenté à piles ou sur secteur ou USB, actionné par 2 boutons l'un pour enfoncer la mèche dans le bouchon de la bouteille, l'autre pour extraire ledit bouchon de la méche de l'Ouvre Bouteille donnant mouvement à Une longue et belle vrille revêtue de Téflon pour mieux pénétrer en bouchon et amplement ourlée pour mieux accrocher le bouchon dans son extraction ; vrille enchâssée dans un Embout situé dans le prolongement et la partie basse du cylindre. Embout la plupart du temps transparent afin de permettre d'assister à l'extraction du bouchon. Lui-même bouchon aidé dans sa sortie de l'embout par Un ample ressort intégré dans ledit embout. Voici notre fort moderne Ouvre Bouteille Electrique ! 🛠️ Comment utilise-t-on un Tire-Bouchon Électrique ? On saisit la bouteille, On découpe le sceau grâce au coupe-capsule livré avec l'appareil, On appose l'embout du Tire-Bouchon Electrique sur le goulot, On appuie sur le bouton du bas sauf pour ce merveilleux modèle, qui fonctionne sans boutons pour enfoncer la mèche dans le bouchon, Le bouchon est extrait automatiquement ! ne reste plus qu'à appuyer sur le bouton du haut de l'appareil pour extraire le bouchon de la mèche de ce dernier. En résumé on pose l’Ouvre Bouteille Electrique sur le goulot de la bouteille en la tenant fermement et on appuie sur un bouton pour extraire le bouchon ! 👉 Vous trouverez ici un descriptif détaillé du fonctionnement du Tire-Bouchon Electrique. Démonstration en vidéo 👉 Offrez vous l’Ouvre Bouteille Électrique de la vidéo PLUS SIMPLE TU MEURS On le voit la simplicité d'usage de ce type de Tire-Bouchon ne saurait être plus grande puisqu'il suffit D'appuyer sur le bouton du bas pour extraire le bouchon de la bouteille. oui, un seul clic suffit ! D'appuyer sur le bouton du haut pour retirer le bouchon de la mèche de l’Ouvre Bouteille Electrique. oui, un seul clic suffit. P En moins de 10 secondes, votre bouteille de vin est débouchée ! Et souvent en féerie réelle, car beaucoup de modèles de Tire-Bouchons Electriques possèdent une belle lumière colorée du meilleur effet, qui s'allume autour du bouchon lorsque celui-ci fait sa sortie quelle entrée en scène !. OUVREUR EN SÉRIE Autre avantage du Tire-Bouchon Electrique sans fil parfois équipés d'un socle de recharge On peut aligner les bouteilles, en ouvrir des dizaines d'affilée comme un rien ! 2 TYPES D'ALIMENTATION ELECTRIQUE Notons que l'alimentation de ces Ouvre-bouteilles Automatiques peut être de deux types À piles 2 ou 4 selon les modèles. À batterie rechargeable généralement par câble USB fourni avec le Tire-Bouchon. 👉 Découvrez l’Ouvre Bouteille Electrique Xiaomi Circle Joy ❤️ CHOISISSEZ-LE SI... Vous aimez les gadgets électriques. Vous voulez déboucher vos bouteilles en un temps record 6 à 8 secondes montre en main. Vous voulez déboucher des dizaines de bouteilles à la file jusqu'à 80 et plus sur une seule charge de batterie dans la plupart des modèles. Vous avez des problèmes de préhension, d'arthrite, de faiblesse dans les mains. Vous manquez de biceps. 💪 Vous aimez les spectacles son et lumière le son du moteur électrique, la lumière projetée dans l'embout en sortie de bouchon, dans beaucoup de modèles. Vous aimez épater vos amis. 😲 9 Tire-Bouchon Bilame 👉 Découvrez l'Ouvre Bouteille Bilame EFILE Et puisqu'on parle de vieilles bouteilles aux bouchons fragiles, la transition est toute trouvée pour enchaîner sur le Tire-Bouchon Bilame ou "à lames". Pourquoi ? Parce que cet Ouvre Bouteille si méconnu est spécialement conçu pour préserver au maximum l'intégrité des bouchons de liège. C'est donc le Tire-Bouchon favori des œnologues avertis. Presque aussi dépouillé que l’Ouvre Bouteille en T par lequel nous avons commencé cette revue des Tire-Bouchons existant sur le marché, l’Ouvre Bouteille Bilame est composé D'un manche en anneau pour bien le saisir Sur lequel sont fixées deux solides lames en acier inoxydable un rien incurvées vers l'extérieur, l'une plus longue que l'autre c'est la lame la plus longue qui commence l'office de débouchage Lames insérées dans un étui protecteur. La sobriété incarnée ! L'écartement entre ces deux lames correspond à la largeur d'un bouchon de liège. Ceci permet d'enfoncer le Tire-Bouchon Bilame -en un mouvement ondulant s'apparentant à celui de la chenille- entre le bouchon et le verre de la bouteille. Précisons qu'il convient d'entamer cet enfoncement par la lame la plus longue. 🛠️ Comment utilise-t-on un Tire-Bouchon Bilame ? On saisit la bouteille, On découpe le sceau avec une lame de couteau ou un coupe-capsule, On insère la lame la plus longue entre le bouchon et le goulot, On insère ensuite la seconde lame, et on enfonce les 2 lames dans la bouteille, entre verre et liège, grâce à un mouvement ondulant façon chenille, On fait tourner les 2 lames autour du bouchon pour bien le détacher du verre, On opère un mouvement ascendant et tournant pour faire sortir le bouchon. En résumé on insère les 2 lames dans le goulot de la bouteille et on tire en spirale pour extraire le bouchon ! 👉 Mode d'emploi détaillé de l'utilisation d'un Tire-Bouchon Bilame Démonstration en vidéo 👉Offrez vous l’Ouvre Bouteille À Lames de la vidéo Quand utiliser un Tire-Bouchon Bilame ? Quand vous devez ouvrir une vieille bouteille, ou même tout simplement quand vous désirez ouvrir vos bouteilles de manière originale et distinguée. 👉 Découvrez le Coffret Tire-Bouchon Bilame Showing Fine ❤️ CHOISISSEZ-LE SI... Vous n'aimez pas faire comme tout le monde. très peu de gens connaissent l'existence de cet Ouvre Bouteille, et donc très peu de gens l'utilisent. Vous aimez relever les défis pas facile de se servir de cet instrument ! 😅 Vous souhaitez ouvrir des vieilles bouteilles et autres grands crus aux bouchons fragilisés 10 Tire-Bouchon Mural Comme son nom l'indique, l’Ouvre Bouteille Mural ne s'envisage pas sans un mur. ^^ Mur auquel il a coutume de s'accoupler. Oui, moi aussi ça m'excite Grand fou Le Débouche Bouteille Mural est composé D'un socle support fixé à un mur ou un comptoir Sur lequel est articulé un solide et lourd levier vertical opérant grâce à un relais en crémaillère sur Une longue tige verticale au bout de laquelle est fixée notre fameuse Mèche hélicoïdale, le tout guidé par Une colonne creuse ou pleine, ainsi qu'un Cale-goulot. Voilà la bête ! 🛠️ Comment utilise-t-on un Tire-Bouchon Mural ? Le fonctionnement de l’Ouvre Bouteille Mural ressemble à celui du Tire-Bouchon à Levier voir plus haut Après avoir découpé le sceau, on place le goulot de la bouteille dans le cale-goulot tout en relevant le levier de l'appareil, Une fois ce goulot arrimé à l’Ouvre Bouteille, on abaisse le lourd levier vertical, ce qui a pour effet d'enfoncer la mèche dans le bouchon. Il ne reste plus qu'à relever le levier la mèche, solidaire du levier, entraîne le bouchon hors de la bouteille de vin. Le job est fait ! 😊 En résumé on cale le goulot de la bouteille sur le Tire-Bouchon Mural et on abaisse puis relève le levier pour extraire le bouchon ! Démonstration en vidéo ❤️ CHOISISSEZ-LE SI... Vous aimez épater vos amis. Vous souhaitez ajouter un objet original à votre décoration de cuisine ou de coin barbecue. Vous voulez pouvoir ouvrir les bouteilles à la file. Vous aimez que ça aille vite et bien caler la bouteille, abaisser le levier, le relever ! 👉 Découvrez ce nostalgique Ouvre Bouteille Mural en Fer Forgé 11 Tire-Bouchon A Air 👉 Découvrez l'Ouvre Bouteille À Air Pump It ! Nous clôturons cette revue des principaux Ouvre Bouteilles disponibles sur le marché avec sans doute le plus méconnu des Tire-Bouchons avec l’Ouvre Bouteille Bilame Le Tire-Bouchon À Air. Qui est le seul de toute la famille des Ouvre Bouteilles à ne pas posséder de mèche, remplacée par une aiguille Il est vraiment à part. C'est peut-être pour cela qu'il est si peu connu Voyons sa constitution Un manche cylindrique creux qui fait office de réservoir à air, Manche creux prolongé par une pointe également creuse une aiguille de seringue possédant un trou au bout, Pointe creuse le plus souvent mais pas toujours carénée dans une cloche protectrice cylindrique destinée par ailleurs à envelopper le goulot des bouteilles de vin et dotée d'un disque coulissant permettant d'expulser les bouchon hors de la pointe une fois celui-ci extrait de la bouteille. 👉 Découvrez l'Ouvre Bouteille À Air sans cloche protectrice Magic Wand 🛠️ Comment utilise-t-on un Tire-Bouchon À Air ? Le principe de fonctionnement de l’Ouvre Bouteille Pneumatique est simple, c'est un peu une pompe à vélo "customisée" pour l'ouverture de bouchons de liège Après avoir découpé le sceau, on enfonce bien verticalement la pointe de l'Ouvre Bouteille dans le bouchon, On pompe 3 à 6 fois, Pops ! Le bouchon saute hors de la bouteille ! Ne reste plus qu'à retirer le bouchon de la pointe en s'aidant de l'anneau expulseur dont est doté la cloche protectrice et guideuse. En résumé on enfonce une pointe dans le bouchon de la bouteille et on donne quelques coups de pompe pour extraire le bouchon ! Succès assuré auprès des enfants et des coureurs cyclistes ! p 👉 Mode d'emploi détaillé de l'utilisation d'un Ouvre Bouteille À Air Comprimé. Démonstration en vidéo 👉 Découvrez l’Ouvre Bouteille À Air Uniq ❤️ CHOISISSEZ-LE SI... Vous aimez les gadgets. Vous aimez étonner vos amis peu de gens connaissent l'existence de cet Ouvre Bouteille, et encore moins l'ont vu fonctionner. Vous aimez les tours de magie il y a quelque chose de magique à voir le bouchon s'élever et s'extraire de lui-même de la bouteille. Vous manquez de force très peu de force à fournir juste un petit mouvement de pompe répété quelques fois. Vous aimez que ça aille vite enfoncer, pomper, POPS ! C'est débouché ! 12 Tire-Bouchon Coravin Nous ne saurions clore ce tour d'horizon des principaux types de Tire-Bouchons disponibles sur le marché sans évoquer l’Ouvre Bouteille Coravin. Un corps de jonction muni D'une pointe creuse perforée en son bout un peu comme dans l’Ouvre Bouteille À Air, destinée à transpercer les bouchons de liège sans les extraire des bouteilles laissant cette dernière quasi intacte ainsi qu'à donner passage au vin contenu dans la dite bouteille, De 2 pinces cale-goulot situées en bas d'appareil, D'un bec verseur muni d'une gâchette, D'une colonne de guidage de la pointe creuse, D'un réservoir à capsule contenant du gaz inerte destiné à pénétrer dans la bouteille de vin à travers la pointe creuse transperçant le bouchon, afin de remplacer le liquide prélevé et assurer ainsi la préservation du liquide resté en bouteille. L'OUVRE-BOUTEILLE FUTURISTE Le Tire-Bouchon Coravin représente le futur des Ouvre Bouteilles. Jugez-en La particularité du Tire-Bouchon Coravin est de laisser intact le bouchon de liège, puisqu'au lieu d'utiliser une mèche pour ôter ledit bouchon, il fonctionne avec une pointe/seringue. Comme l’Ouvre Bouteille À Air me direz-vous ? Certes, mais à la différence du Tire-Bouchon À Air, l’Ouvre Bouteille Coravin laisse le bouchon dans la bouteille. c'est là toute son astuce ! Ceci parce que le canal de sa seringue permet au vin de s'en échapper de la bouteille malgré la présence du bouchon ! Canal par lequel passe le vin pour aller de la bouteille au verre De plus, une fois la dégustation effectuée, s'il reste du précieux liquide dans la précieuse bouteille, le Tire-Bouchon Coravin y infuse un gaz inerte Expulsant l'oxygène de la bouteille entamée, cette infusion de gaz inerte offre une grande durée de conservation au vin, malgré son "ouverture" qui n'en est pas réellement une dans le cas présent. 🛠️ Comment utilise-t-on un Tire-Bouchon Coravin ? Pas besoin de découper le sceau qui protège le goulot de la bouteille celui-ci reste sur en place ! On cale le goulot dans les pinces situées en bas de l'appareil, On enfonce délicatement la mèche dans le bouchon grâce à la poignée située en haut de l'appareil, On sert le vin grâce à la gâchette située sur le bec verseur, une main tenant la bouteille, l'autre tenant la poignée du haut au fur et à mesure que le vin sort de la bouteille, du gaz inerte provenant de la capsule est insufflé à sa place, empêchant ainsi l'oxygène de pénétrer dans la bouteille. On retire ensuite l'appareil de la bouteille, en tirant sur la poignée du haut puis en "dépinçant" le goulot. En résumé on enfonce une aiguille dans notre bouteille de vin fermée et on verse le vin ! Démonstration en vidéo Vu le prix de cet Ouvre Bouteille Coravin, on imagine bien qu'il n'est pas destiné aux bouteilles ordinaires, mais aux crus de prestige. ❤️ CHOISISSEZ-LE SI... Vous êtes riche il n'est pas donné 😅. Vous aimez les gadgets technologiques. Vous désirez conserver vos vinsaprès ouverture sur une longue période en effet cet Ouvre Bouteille possède la particularité unique de laisser le bouchon en bouteille -à proprement parle ce n'est donc pas un Tire-Bouchon 😬- et donc d'empêcher -notamment grâce au gaz inerte qu'il insuffle dans ladite bouteille- un contact du précieux liquide avec l'oxygène. Oxygène qui on le sait est l'un des 3 principaux ennemis du vin, avec la lumière et la chaleur. 👉 Acheter l’Ouvre Bouteille Coravin Appendice la Mèche Hélicoïdale 4 choses à considérer En appendice, un point primordial à considérer dans l'achat de tout Tire-Bouchon La qualité de sa mèche ! 1 Faut-il choisir une mèche pleine ou une mèche en queue de cochon ? La mèche dite aussi vrille est plus performante et abîme moins le bouchon si elle est en "queue de cochon", et non pleine à gauche mèche pleine à droite mèche queue de cochon ❌ QUELS SONT LES DÉFAUT DE LA MÈCHE PLEINE ? non recommandée par Le Bon Tire-Bouchon Elle est plus intrusive et possède peu d'accroche en matière elle peut facilement abîmer les bouchons de liège. ✔️ QUELS SONT LES AVANTAGE DE LA MÈCHE QUEUE DE COCHON ? recommandée par Le Bon Tire-Bouchon Elle pénètre plus facilement dans le liège surtout si elle est fine -plus elle est fine mieux c'est et offre plus de prise dans la matière du fait de ses spirales creuses. Elle abîme moins le liège des bouchons. 2 Finesse de la mèche d’Ouvre Bouteille Plus le "fil" de la mèche est fin, mieux c'est elle pénètrera plus aisément en bouchon, de manière moins intrusive. la mèche des Tire-Bouchons traditionnels -à gauche- est plus épaisse et moins ourlée que celle des Ouvre Bouteilles Electriques 3 Ourlé de la mèche d'Ouvre Bouteille Plus le diamètre de torsade est ample plus la vrille est ourlée mieux c'est également la prise en matière liège ou synthétique en est d'autant renforcée. 4 Pourquoi faut-il choisir une mèche à 5 spirales ? Dernière chose il est conseillé de choisir une mèche avec au moins 5 spirales. Sinon la surface d'accroche risque d'être insuffisante. La conclusion du Bon Tire-Bouchon Compagnonnes de la Bouteille à Ouvrir, ce tour d'horizon des 12 Tire-Bouchons à connaître absolument est clos. Si d'aventure vous tombez sur une bonne bouteille à ouvrir, vous saurez quel Ouvre Bouteille choisir en fonction de vos caractères, votre personnalités, vos envies et vos besoins. 🍾 Le Bon Tire-Bouchon PS Nous ne saurions clore cet article sans vous diriger vers l'outsider de la liste des Ouvre Bouteilles, le bien fameux Tire-Bouchon Zig-Zag dont nous vous livrons 12 secrets inédits ! Profitez d'une réduction de 10% sur votre première commande avec le code AMI10 ! 👉 Si vous en connaissez maintenant tous les types, il vous reste à découvrir l'Histoire du Tire-Bouchon ! Etvoici pourquoi. Non, non, on sait : votre bouteille de vin ne fait que 75 cl et c’est un fieffé scandale. Il est vrai qu’à côté de votre bouteille d’eau minérale de 1 L, elle n’a Nous avons 1711 invités et 59 inscrits en ligne IndexSujets récentsRechercheConsignes d'indexation Forums A propos ... enterrer ses bouteilles sous terre elgringo Auteur du sujet Visiteur Invité enterrer ses bouteilles sous terre a été créé par elgringo amis des caves voutées et des caves vitrées, j'aimerais savoir si le fait de creuser un trou d'une profondeur d1 metre dans son jardin et y placer les bouteilles pouvait s'avérer aussi efficace dans la conservation que les moyens standards et connus.... merci pour vos reponses... 09 Juil 2009 1504 1 Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. davidfrt Hors Ligne Utilisateur Enregistré Réponse de davidfrt sur le sujet Re enterrer ses bouteilles sous terre il va y avoir un gros problème de ventilation ?? en général, les cercueils où sont misent les bouteilles pour les enterrements de vie de garçon n'offrent pas de belles surprises à l'ouverture... et ce qui est rédhibitoire tu creuses à chaque fois que tu vas à la cave? va falloir acheter un bull... David 09 Juil 2009 1524 2 Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. elgringo Auteur du sujet Visiteur Invité Réponse de elgringo sur le sujet Re enterrer ses bouteilles sous terre ahaha......j'ai vu ca dans le premier opus des" gouttes de dieu", le manga sur le vin et je trouve l'idée pas con....je vais tester cet été. niveau ventilation, je pense que ca ne joue pas puisque la terre est humide et la ventilation sert a humidifier la cave je crois et je prefere les chats au bull...donc au pire il mepissera sur les bouteilles en creant la litiaire 09 Juil 2009 1531 3 Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. hadrien Hors Ligne Utilisateur Enregistré davidfrt Hors Ligne Utilisateur Enregistré Réponse de davidfrt sur le sujet Re enterrer ses bouteilles sous terre sur le dernier cercueil déterré, toutes les étiquettes des vins étaient moisies, les bouchons souvent aussi et les vins très bof dont plusieurs bouchonnés. au bout de deux ans Hadrien, tu vois des billets enterrés dans les jardins!!?? Tu bosses dans la section criminelle de la gendarmerie? 09 Juil 2009 1547 5 Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. Zeff60 Hors Ligne Utilisateur Enregistré Réponse de Zeff60 sur le sujet Re enterrer ses bouteilles sous terre L'expérience doit être intéressante... Peut-être que de les stocker à même la terre serait mieux que dans un cercueil ?? Pour la ventilation, je me pose la question de la nécessité, car des expériences de vieillissement en mer sont menés régulièrement lien et cela a l'air d'être concluant... 09 Juil 2009 1606 6 Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. hadrien Hors Ligne Utilisateur Enregistré Réponse de hadrien sur le sujet Re enterrer ses bouteilles sous terre Les billets décomposés, brûlés, lavés peuvent être échangés à la Banque de France après analyse de leur laboratoire. J'y travaillais avant et je vous jure que le nombre de gens qui mettent des billets sous terre est invraisemblable! 09 Juil 2009 1645 7 Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. chacompte Hors Ligne Utilisateur Enregistré totolouga Hors Ligne Utilisateur Enregistré Réponse de totolouga sur le sujet Re enterrer ses bouteilles sous terre Au moins à 1m sous terre, pas de variation de température. Pour la ventilation je ne suis pas certain que cela soit vraiment utile si l'hygrometrie dans la terre n'est pas trop importante. Pourquoi ne pas les enterrer dans une caisse imputrescible avec des trous en partie latérale pour éviter le ruissellement à l'intérieur... A l'origine, c'est parce que tu n'as pas de cave que t'est venue cette idée? Hadrien, si tu as des tuyaux de lieux de billets enterrés en Bretagne je suis prêt à creuser, laver et sécher les biftons....- 09 Juil 2009 1806 9 Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. Popovic Hors Ligne Utilisateur Enregistré Réponse de Popovic sur le sujet Re enterrer ses bouteilles sous terre De mémoire, Philippe Bourgugnon dans son livre L'accord parfait édition du Chêne parle à un moment d'une tradition dite de l'omelette où chaque année avec des amis, ils font un déjeuner en pleine nature et déterrent les bouteilles mises à cette place l'année précédente. En l'occurrence, les bouteilles ne semblent pas souffrir mais la période est limitée un an. J'ai trouvé cela original et sympathique. Une conservation plus longue de bouteilles en plus grand nombre me paraît plus problématique. 11 Juil 2009 1327 10 Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. elgringo Auteur du sujet Visiteur Invité Réponse de elgringo sur le sujet Re enterrer ses bouteilles sous terre l'idée m'est venu en lisant le premier opus des" gouttes de dieux" le manga japonais que je recommande aux profanes comme aux amateurs les plus avertis...n'ayant pas de cave, je trouvais l'astuce plus qu' vais tester avec qlq bouteilles ts l'eté.... 12 Juil 2009 1744 11 Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. François Audouze Hors Ligne Utilisateur Enregistré Réponse de François Audouze sur le sujet Re enterrer ses bouteilles sous terre Il faudrait enterrer les bouteilles en Bourgogne, dans la zone des grands crus. Peut-être qu'une partie du terroir portera bonheur au vin.... Je ne crois pas trop à cette solution. Il vaut mieux, de loin, des crayères. Cordialement, François Audouze 13 Juil 2009 1412 12 Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. elgringo Auteur du sujet Visiteur Invité chinbourg Hors Ligne Utilisateur Enregistré mgtusi Hors Ligne Utilisateur Enregistré Réponse de mgtusi sur le sujet Re enterrer ses bouteilles sous terre hadrien écrivait > Les billets décomposés, brûlés, lavés peuvent être > échangés à la Banque de France après analyse de > leur laboratoire. J'y travaillais avant et je vous > jure que le nombre de gens qui mettent des billets > sous terre est invraisemblable! La bio-dynamie revisitée par Petrus ? 13 Juil 2009 1624 15 Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. stein Hors Ligne Utilisateur Enregistré Yann3572 Hors Ligne Utilisateur Enregistré Fabien Hors Ligne Utilisateur Enregistré claudius Hors Ligne Administrateur Enregistré Réponse de claudius sur le sujet Re enterrer ses bouteilles sous terre Autant les jeter a la mer, ca evite de creuser le trou ... et d autres personnes ont un bon retour d experience je te signale qu'un bateau a coulé avec une cargaison de Pingus au large des Iles Canaries il y a environ un dizaine d'années. Le vin devrait donc être à point ... pour être repêché et débouché 14 Sep 2009 2247 19 Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. Anthony Hors Ligne Utilisateur Enregistré Modérateurs Gildas, PBAES, Martinez, Cédric42120, Vougeot, jean-luc javaux, starbuck ConnexionDerniers messages Domaine Robert Arnoux, Vosne-Romanée Domaine la Navicelle Clos du Jaugueyron Domaine Valette Domaine Les Roches Sèches Domaine Fumey-Chatelain Domaine Confuron-Cotetidot, Vosne-Romanée Domaine Daniel Rion & Fils Château d'Agassac, Haut-Médoc Domaine d'Émile, Saint Joseph Vins des vacances Cote Rotie Mouline, Gevrey Chambertin, Priorat, Pomerol Rouget, Collioure et autres Bien choisir ses verres de dégustation Domaine Yves et Mathilde Gangloff LPV Nice 75eme - Thème Loire en blanc, Beaujolais en rouge Domaine Agathe Bursin Domaine E. Guigal Château de Roquefort Clos Rougeard Domaine Patrick Corbineau Domaine Clos du Rouge Gorge Cyril Fahl Domaine Thibault Liger-Belair, Nuits-Saint-Georges Château Jean-Pierre Gaussen, Bandol Des pénuries de matériel Domaine Pignier TR Wines - TÁLLYA Tokaj - Hongrie Ils nous ont quittés... Domaine Jean-Marc Bernhard Claude et Etienne Courtois - Les Cailloux du Paradis Dominio del Águila Vu ou à voir à la télé Plus de sujets » Labouteille de vin qui “goutte” étant un problème de premier ordre, des chercheurs ont trouvé une solution Accueil » Objets connectés. Objets connectés . Par Fabio le 27 mars 2017 à 12h09. 7 commentaires Daniel Perlman, biophysicien à l'université Brandeis, dans le Massachusetts, a mis son énergie au service d'une noble cause : créerA Hong Kong, des caves privées veillent sur d'inestimables grands crus, jusque dans les anciens bunkers de Sa Majesté. Là, les bouteilles sont aussi jalousement gardées que les diamants de la Couronne. "Si vous nous confiez une bouteille de Petrus 1982 que votre grand-père vous a donnée, et que sa signature figure dans le coin en haut à gauche, nous vous garantissons que c'est cette bouteille que nous vous rendrons dans 50 ans", promet Gregory De 'Eb, cofondateur de Crown Wine Cellars CWC, précurseur hongkongais du secteur de l'entreposage de vin. En 2003, cette filiale du groupe hongkongais de relocation Crown, a obtenu du gouvernement l'autorisation de réaménager les bunkers de "Little Hong Kong", dans le sud de l'île, avec l'ambition, selon M. De 'Eb, d'en faire "la Rolls Royce de la cave à vin". L'histoire des lieux vaut tous les arguments de vente Construites en 1937 par les Britanniques comme dépôts de munition, ces casemates tinrent tête à l'envahisseur japonais jusqu'au 27 décembre 1941, deux jours après la reddition du gouverneur dans la colline, protégés par plusieurs mètres de béton armé et de sol, les six bunkers de CWC, dont la restauration a été distinguée en 2007 par l'Unesco Asie-Pacifique, assurent au vin une tranquillité sud-africaine, le sémillant M. De 'Eb insiste, lui, sur la sécurité, disant s'inspirer des normes dans l'industrie diamantaire. "Nous avons tellement de bouteilles hors de prix que nous avons dû faire construire des coffres sur le modèle des coffres américains stockant l'or". 62% des vins importés sont français Les joyaux de Crown? Deux des trois Château Lafite 1869 que Sotheby's Hong Kong avait vendus dollars € en 2010, et qui demeurent selon la prestigieuse maison les plus chères bouteilles de vin vendues aux Kong, où s'achève jeudi le salon Vinexpo, est la plaque tournante du commerce des vins et spiritueux en Asie. Un essor lié notamment à la suppression en 2008 des taxes sur les importations qui a créé un appel d' importations hongkongaises de vins se chiffraient en 2015 à 10,7 milliards HKD 1,2 milliard d'euros, soit 63,3 millions de litres, contre 1,6 milliard en 2007, selon le Conseil hongkongais pour le développement du commerce HKTDC. En valeur, 62% du vin entré en 2015 à Hong Kong provenait de d'entrée vers le marché asiatique 27,2 millions de litres réexportés en 2015, le territoire est aussi un lieu de consommation puisque cette année-là, 36,1 millions de litres importés y sont fait de son insolente concentration de fortunes, Hong Kong est aujourd'hui une capitale mondiale des grands crus, à tel point que l'île rivalisait l'an dernier avec New York pour le titre de premier centre mondial pour les ventes aux le prix du mètre carré, "l'entreposage de vin est un secteur en plein essor", observe l'experte coréenne Jeannie Cho Lee, basée dans l'ex-colonie britannique. Le territoire a été le premier au monde à proposer en 2009 des certificats de qualité pour l'entreposage ou le transport du vin. Fin 2015, 37 entreprises hongkongaises étaient certifiées. Combinaisons de plongée et caméras partout Plusieurs formules existent. Crown compte clients qui lui confient l'intégrale gestion de leurs stocks. Parmi eux, de grandes maisons d'enchères comme Sotheby's. Outre les bunkers de 100 mètres carrés, CWC compte aussi des entrepôts où les employés entrent en combinaison de plongée, pour être sûr qu'ils n'en ressortent pas plus clients n'ont pas accès à leur collection dans les entrepôts principaux, mais dans des salles truffées de deux sites, CWC veille aujourd'hui sur plus d'un million de bouteilles. Valeur des stocks ? Plus de 345 millions d'euros, évalue M. De 'Eb. Plus de 70% du vin est français, essentiellement collectionneurs peuvent également choisir de louer une cave auprès de prestataires comme Wine Vault qui, depuis 2008, a racheté une multitude d'étages de bâtiments industriels désaffectés, notamment dans le sud de l'île. Contre un loyer mensuel équivalent à 415 €, il propose ainsi des espaces privatifs de 4,5 m2, accessibles 24 heures sur 24 avec système de reconnaissance faciale. Là, de longs couloirs climatisés sans charme distribuent de part et d'autres des box fermés par une porte en fer au travers desquelles on distingue des étiquettes qui laissent rêveur Petrus 1966, Château Margaux 1981, Graves 1928, Barolo 1945... "Nos 550 clients sont des collectionneurs privés", explique Hubert Li, un des associés. Parfois, certains envoient leur chauffeur récupérer les grands crus qui réapprovisionneront, chez eux, leurs caves à vins électriques, raconte-t-il. Avec AFPgJLmj.
pourquoi les bouteilles de vin sont creuses
